株式会社ビッグタイムは日本マクドナルド株式会社のフランチャイジーで、 日野市、八王子市、多摩市、稲城市、調布市の多摩地区を中心に20店舗を運営致しております

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会社ビジョン

ブラッシュ・アップ BIG TIMEビジネス

おいしいハンバーガーをつくるのも、笑顔で挨拶するのも、快適な食事の場を提供するのも、
マクドナルドの仕事は全て、人を喜ばせる仕事です。
私たちBIG TIMEの社員は、人の喜ばせ方を教えること、
そういう環境をつくることを目指します。

BIG TIME は、もっと多くのお客様ともっと多くの従業員に、
最高のQSC+Vとマクドナルドビジネスの素晴らしい体験を提供するため、
さらなる発展と拡大を目指します。

私たち BIG TIME は、これまでも、これからも、徹底的にQSC+Vにこだわり、
フランチャイジーとして地域とフランチャイザーに貢献し、
“One Team with One Dream”で頑張ります。
全ての店舗で、最高のスタッフが、ホスピタリティーあふれるおもてなしで、
FAFを徹底的に追求していきます。

FAFFast  Accurate  Friendly & Fineとは
①如何に
速く、正確に、フレンドリーなオーダーテイクができるか(OTT25S以内)

②如何に
速く、正確に、きれいにサイドイッチをつくることができるか(TTS30S以内)

③如何に
速く、正確に、フレンドリーに商品をお渡しすることができるか(TOTL90S以内)

会社戦略

Ⅰセールスを最大化させ、プロフィットを最適化する
Ⅱ人材育成し、QSCを向上させる
Ⅲ地域とマクドナルドに貢献する
Ⅳ直営店に対して相乗効果を発揮しつつ優位性を確保する

初心に戻りフランチャイズビジネスの原点にたち返り、会社戦略を決定いたしました。 今までは、苦しく厳しい経営環境化で、如何に効率・効果を考えてコスト削減を図り、 BESを出来うる限り下げ利益を出すということが課題で経営を実施して来ましたが、 今後は、積極的な投資効率・効果を目指した会社経営を実施していきたいと考えております。
会社戦略を策定し成功に導いていくためには、リーダーシップの質の高さと力強さが必要であると感じております。
戦略はトレードオフと合理的でなければならず、それを超えて社員、及びアルバイト、パートの全従業員を動かすものでなくてはないと思います。
可能性を語り人々を動かしていく夢と、リスクをとる企業家精神の宿っている戦略としました。

マクドナルドを手本として
・ マクドナルドビジネスシステムにて学んできた、育んできた、構築して来た組織運営そのものを実践していく所存です。
・ ビジネス拡大に合わせて事前に準備を整えて計画的に組織を構築していきます。

会社概要

商号株式会社 ビッグタイム
本社所在地東京都日野市多摩平2-2-1
資本金1,300万円
2017年度年商35億円
※店舗数20店舗
株主
内田 章 200株
内田 圭子 60株
設立2001年4月20日
店舗数21店舗
従業員社員47名
アルバイト980    ※2019年8月現在
事業内容日本マクドナルド事業のフランチャイジーとしての事業
並びにそれに付帯する一切の事業
取締役代表取締役 内田 章
取締役 小泉 真也
取締役 打越 法明
監査役監査役 内田 圭子

社長履歴

1978年1月株式会社 ロッテリア入社
1980年8月同社退社
1980年9月日本マクドナルド株式会社 入社(二子玉川店MT入社→江ノ島店1ST→逗子店1ST)
1981年6月小田急町田店 店長昇格
1982年7月スーパーバイザー昇格
1985年9月ハンバーガー大学 プロフェッサー就任
1987年4月米国サンタクララ店 研修
(海外営業部 シニアスーパーバイザー)
1991年4月米国サンタクララ店 ジェネラルマネージャー就任
( 海外営業部 統括スーパーバイザー)
1992年3月 関西地区本部 統括スーパーバイザー就任
1997年6月 営業本部 トレーニング部 統括スーパーバイザー
(ナショナルフィールド部責任者)
2001年3月フランチャイズ独立の為、退職
2001年4月有限会社 ビッグタイム 創設
2001年6月マクドナルド豊田店 移行
2002年6月株式に組織変更
20店舗経営
2002年12月旭ヶ丘三和店 移行
2007年4月北野店 グランドオープン
2007年6月八王子高倉店 移行
2007年9月八王子大和田店 営業委託(BFL)
2008年7月日野駅前店 移行・日野アルプス店 営業委託(BFL)
2008年12月南大沢店 移行
堀之内三和店 移行
2009年11月グリナード永山店・多摩CTR店・多摩NTD店・京王多摩CTR店・GW多摩店・多摩クロスガーデン店・唐木田駅前店・野猿街道越野店・野猿街道東中野店・中央大学店

2010年2・6月中央大学、野猿街道東中野 閉店
2010年8月聖蹟桜ヶ丘店・聖蹟桜ヶ丘オーパ店・片柳学園店 移行
2011年2月川崎街道稲城店・稲城三和店 移行   
2012年11月調布北口店・20号調布店・飛田給駅前店 移行
2013年8月聖蹟桜ヶ丘オーパ店 閉店
2013年9月多摩クロスガーデン店・唐木田駅前店 閉店
2014年6月稲城三和店 閉店
2015年11月グリナード永山店・聖蹟桜ヶ丘店・川崎街道稲城店 MTE工事実施
2016年度飛田給駅前店・調布北口店・八王子大和田店・堀之内三和店・多摩センター店 MTE工事実施
2017年度日野駅前店・北野店・旭ヶ丘三和店・八王子高倉店・20号調布店・多摩ニュータウン通り店・ぐりーんうぉーく多摩店・野猿街道越野店 MTE工事実施
12/23~片柳学園店  ※豊田店



2019年10月16号八王子店 追加
現在21店舗経営

お気軽にお問い合わせください TEL 042-586-7143

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